Produktbeskrivelse
Headcel MC for Veggiekjøtt
Fordelene med å bruke celluloseeter i plantekjøtt inkluderer hovedsakelig følgende aspekter:
Behandlingsytelse: Celluloseeter har god prosessytelse, lett å blande med andre råvarer, praktisk for produksjonsdrift.
Sikkerhet: Celluloseeter er et mye brukt mattilsetningsstoff med høy sikkerhet og har blitt godkjent for bruk i mat av mange land og organisasjoner.
Oppsummert har bruken av celluloseeter i plantekjøtt flere fordeler, som kan forbedre smaken, teksturen og stabiliteten til produktet, samt forbedre dets ernæringsmessige verdi og helseegenskaper.
Headcel MC for Veggie-kjøttprodukter Nøkkelegenskaper
Bransjespesifikke attributter
|
CAS-nr. |
9004-67-5 |
|
Renhet |
99.90% |
MC for Veggie kjøtt andre attributter
|
Testelement |
Spesifikasjon |
|
Utseende |
Hvitt fibrøst pulver eller granulat. |
|
Løselighet |
Samsvarer |
|
Identifikasjon(A) |
Samsvarer |
|
Identifikasjon (B) |
Samsvarer |
|
Identifikasjon (C) |
Samsvarer |
|
Metoksy (%) |
12.0-18.0 |
|
Viskositet (mPa·s) |
15-100000 |
|
pH (1 % i vann) |
5.0~8.0 |
|
Tap ved tørking (%) |
Mindre enn eller lik 5.0 |
|
Rester ved antennelse (%)/ sulfatert aske (%) |
Mindre enn eller lik 1,5 |
|
Tungmetaller (ppm) |
Mindre enn eller lik 20 |
|
Totalt antall aerob mikrobielle |
Mindre enn eller lik 10³ cfu/g |
|
Totalt antall kombinert gjær/mugg |
Mindre enn eller lik 10² cfu/g |
|
Arsenikk |
Mindre enn eller lik 3 ppm |
|
Bly |
Mindre enn eller lik 2 ppm |
|
Merkur |
Mindre enn eller lik 1 ppm |
|
Kadmium |
Mindre enn eller lik 1 ppm |
FAQ
Populære tags: MC for veggie kjøtt, Kina MC for veggie kjøtt produsenter, leverandører, fabrikk