HPMC for plantebasert kjøtt

HPMC for plantebasert kjøtt

Food Grade HPMC for plantebaserte kjøttprodukter. Utøv den beste klebestyrken under betingelser med effektiv mengde, samtidig som du opprettholder fuktighets- og smaksfrigjøringskontroll.
Produktbeskrivelse

 

Headcel HPMC for plantebaserte kjøttprodukter

Produktfordeler

Egenskaper for filmdannelse: Filmer dannet av eller inneholder HPMC for plantebaserte kjøttprodukter kan effektivt forhindre oljeinfiltrasjon og vanntap, det kan sikre stabiliteten til matens tekstur.

Emulgerende ytelse: det kan redusere overflatespenningen og fettaggregeringen for å oppnå bedre emulgerende stabilitet.

Vanntapskontroll: Den kan effektivt kontrollere fuktighetsmigreringen av mat fra frysing til romtemperatur, og redusere skade, iskrystallisering og teksturendring av mat forårsaket av kjøling.

Adhesive egenskaper: HPMC for plantebaserte kjøttprodukter kan utøve den beste klebestyrken under betingelser med effektiv mengde, samtidig som fuktighet og smaksfrigjøringskontroll opprettholdes.

Forsinket hydrering: Det kan redusere pumpeviskositeten til mat under varmbehandling, forbedre produksjonseffektiviteten betydelig

Fortykningsytelse: Den kan brukes sammen med stivelse for å produsere en synergistisk effekt, selv i tillegg til svært lav mengde kan også forbedre viskositeten betydelig.

 

20240708154525

 

Headcel HPMC for plantebaserte kjøttprodukter Nøkkelegenskaper

 

Bransjespesifikke attributter

CAS-nr.

9004-65-3

Renhet

99.90%

 

Headcel HPMC for plantebasert kjøtt andre attributter

 

Testelement

Spesifikasjon

Utseende

Hvitt til off-white fibrøst pulver eller granulat.

Løselighet

Samsvarer

Identifikasjon(A)

Samsvarer

Identifikasjon (B)

Samsvarer

Identifikasjon (C)

Samsvarer

Metoksy (%)

28.0~30.0

Hydroksypropoksy (%)

7.0~12.0

Viskositet (mPa·s)

3-200000

pH (1 % i vann)

5.0~8.0

Tap ved tørking (%)

Mindre enn eller lik 5.0

Rester ved antennelse (%)/ sulfatert aske (%)

Mindre enn eller lik 1,5

Tungmetaller (ppm)

Mindre enn eller lik 20

Totalt antall aerob mikrobielle

Mindre enn eller lik 10³ cfu/g

Totalt antall kombinert gjær/mugg

Mindre enn eller lik 10² cfu/g

Arsenikk

Mindre enn eller lik 3 ppm

Bly

Mindre enn eller lik 2 ppm

Merkur

Mindre enn eller lik 1 ppm

Kadmium

Mindre enn eller lik 1 ppm

 

Hvorfor velge oss?


Vi har to moderniserte fabrikker i Zhoucun og Gaoqing.

Zhoucun fabrikk

Kapasitet: 34,000 tonn/år

Gaoqing fabrikk

Areal: 75,000m

Investering: 190 millioner dollar

Kapasitet: 41,000 tonn/år

15
16

 

Vi har avansert utstyr og teknologi, helautomatisert kontroll av hele kjeden.

Maskinvareutstyr i toppklasse: Hovedutstyret i hele teknologiprosessen er fra Tyskland.

Stabilt instrumentsystem: Fisher automatisk på/av-ventil; Japan Yokogawa, Tyskland Köln-sensorer.

Avansert automatiseringskapasitet: DCS-system, Automatisk lasting og palleteringssystem, Automatisk kapselproduksjonslinje, Intelligent lagringssystem

20-Reprocessing workshop001
24-Etherification kettle001

 

Populære tags: HPMC for plantebasert kjøtt, Kina HPMC for plantebasert kjøtt produsenter, leverandører, fabrikk

Sende bookingforespørsel